大家好 ，青椒青椒窍门今天来为大家分享青椒炒蘑菇的炒蘑炒蘑家常做法的一些知识点 ，和青椒炒蘑菇的菇的菇家常做法窍门的问题解析，大家要是家常家常都明白 ，那么可以忽略，做法做法如果不太清楚的青椒青椒窍门话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的炒蘑炒蘑问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！菇的菇
本文目录
用料主料黑木耳少许蟹味菇少许猪里脊肉适量辅料大蒜少许姜(子姜)少许红辣椒少许木耳蘑菇炒肉的青椒青椒窍门做法
1.蘑菇过水
2.木耳过水
3.料酒生抽十三香盐腌制15分钟
4.适量即可，个人口味偏重多加
5.炝锅葱姜蒜爆香放入肉丝翻炒
6.加入蘑菇木耳继续翻炒 ，炒蘑炒蘑放盐 ，菇的菇鸡精 ，家常家常十三香 ，做法做法炒5分钟出锅即可
食材 ：香菇适量、青椒一个 、盐适量、蚝油一勺 、葱花适量 、鸡精适量 、蒜末 。
做法是 ：
1.香菇和青椒洗净 ，香菇切小块。
2.青椒去籽切小块 ，锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香 。
3.放入香菇，青椒翻炒至变软，加入一汤匙蚝油 ，适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火 。
4.装盘 ，撒上葱花即可。
一 、用料 ：青椒 ，干蘑菇 ，盐姜 ，葱蒜
，食用碱各适量。
二 、做法步骤 ：
步骤1 ，晒干的蘑菇 ，先用水泡软 ！放入锅里 ，加入水 ，食用碱 ，煮半小时 ，
步骤2 ，煮好以后 ，用水清洗洗 ，一定要多洗几回 ，直到水变清
步骤3 ，洗好了的菌子放在盆里 ，加水泡着 ，
步骤4，把蘑菇捏干水分 ，锅里倒入油 ，辣椒 ，葱 ，姜，蒜放入锅里爆香，加入捏干水分的蘑菇和盐翻炒，3-4分钟即可出锅 。
关于青椒炒蘑菇的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
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